Floor Manager | Lycée Français de Prague & English College

Do týmu Fresh & Tasty by Zátiší hledáme Floor Managera, který převezme zodpovědnost za naše školní provozy v Lycée Français de Prague (Praha 5) a English College (Praha 9). Hledáme energickou osobnost, která bude oporou týmům, zajistí hladký chod obou kantýn a pomůže vytvářet prostředí, kam se studenti i zaměstnanci škol budou rádi vracet.

Co vás čeká?

• Zodpovědnost za každodenní chod obou provozů.
• Vedení, motivace a podpora týmů.
• Organizace směn a operativní řešení provozních situací.
• Objednávky zboží, kontrola skladových zásob a provozní administrativa.
• Příprava podkladů pro mzdy a pravidelný reporting.
• Kontrola kvality služeb, čistoty a dodržování standardů HACCP.
• Aktivní komunikace se školami, studenty i zaměstnanci.
• Spolupráce se šéfkuchaři a provozním managementem na rozvoji provozů.
• Zapojení do projektů a spolupráce napříč Zátiší Group.
• A vše ostatní, co je potřeba, aby provoz fungoval na jedničku.

Co potřebujeme?

• Zkušenosti s vedením gastronomického provozu (kantýna, bistro, kavárna nebo restaurace)
• Schopnost vést tým, organizovat práci a převzít odpovědnost.
• Samostatnost, spolehlivost a proaktivní přístup.
• Výborné komunikační a organizační schopnosti.
• Pozitivní přístup k zákazníkům i kolegům.
• Schopnost rychle reagovat na změny a řešit provozní výzvy.
• Angličtinu na pokročilé úrovni, plynulou češtinu

Co nabízíme?

• Hlavní pracovní poměr na dobu neurčitou.
• Férové finanční ohodnocení.
• Pracovní dobu pondělí až pátek.
• Samostatnou a zodpovědnou pozici s možností ovlivnit fungování svěřených provozů.
• Zázemí stabilní společnosti s více než 30letou tradicí.
• Multisport kartu.
• Slevy do restaurací Mlýnec a V Zátiší.
• Dárek k narozeninám i Vánocům.
• Referral bonus až 25 000 Kč za doporučení nového kolegy.
• 20 dní dovolené.
• Možnost profesního růstu v rámci Zátiší Group.

Jsme držitelem certifikace B Corp, která potvrzuje náš závazek k odpovědnému podnikání, kvalitním vztahům k zaměstnancům, komunitě i životnímu prostředí.

Chcete být součástí týmu, který dělá gastronomii jinak a srdcem? Ozvěte se nám, rádi vás poznáme. 🍽️✨