Číšník / servírka / barman(ka) na Praze 1

Místo zaměstnaní:

Muzeum slivovice R. JELÍNEK se nachází v centru Prahy (U Lužického semináře 116/48, Praha 1 – Malá Strana). Původní dům je ze 17. století a jedním z jeho slavných majitelů byla herečka Slávka Budínová.

Citlivá rekonstrukce a nákladná přestavba z domu vytvořila jeden z nejmodernějších interaktivních zážitků v Evropě. Dům má nejenom velkou interaktivní expozici s prodejnou, ale také restaurační část s barem, eventové prostory, soukromý klub a zahradu.

U nás se nudit určitě nebudete.

HLEDÁME KOLEGU/KOLEGYNI DO OBSLUHY BAROVÉ ČÁSTI

NÁPLŇ PRÁCE/TVOJE ROLE:

· Obsluha baru: součástí Muzea slivovice je stylový bar s à la carte nabídkou. Společně s týmem se budeš starat o naše hosty a zajišťovat profesionální a příjemný servis v duchu tradiční pohostinnosti a gastronomie.

· Průvodce degustací: každý návštěvník Muzea slivovice obdrží po výstupu z expozice muzea krátkou degustaci. Tvým úkolem bude návštěvníka ochutnávkou provést.

· Příprava a servis tapas: součástí práce je i příprava a výdej drobného občerstvení přímo z pomocného baru. Vše Tě naučíme, takže se nemusíš bát – na plnohodnotný provoz kuchyně máme samozřejmě i kuchaře.

· Jsme největším výrobcem ovocných destilátů na světě. Úkolem týmu obsluhy je nápoje doporučovat a předávat zápal a lásku, kterou pro ně máme.

· V muzeu se pravidelně konají různé akce – od menších setkání až po velké eventy napříč celým objektem. Společně s týmem se budeš podílet na jejich přípravě i hladkém průběhu.

· Zakládáme si na upraveném a příjemném prostředí – očekáváme, že smysl pro čistotu a pořádek je pro Tebe samozřejmostí.

· Po zaškolení budeš také zajišťovat účtování plateb, pracovat s pokladním systémem a hotovostí.

ZKUŠENOSTI, KTERÉ HLEDÁME:

· Vzdělání v oboru gastronomie je výhodou, ale ne nutností

· Zkušenost z obdobné pozice minimálně 2–3 roky podmínkou

· Anglický jazyk na velmi dobré komunikativní úrovni

· Chuť do práce a zájem se stále něco nového učit

· Pozitivní a férový přístup ke kolegům, není nás mnoho, ale jsme silný tým

· Prozákaznický přístup

· Spolehlivost, dochvilnost a samostatnost

CO NABÍZÍME?

· Být součástí týmu, který jako jeden z mála v Evropě obsluhuje interaktivní expozici pro světovou značku.

· Opak nudy! Pokud Tě už nebaví dělat ty samé věci pořád dokola, přidej se k nám.

· Společnost R. JELÍNEK vznikla roku 1894. jsme stabilní a platíme v čas

· V muzeu máme několik oddělení, naučíš se ovládat všechny části, když budeš chtít.

· Tým, který ví, co dělá, a baví ho to.

· Po 6 měsících příspěvek na penzijní připojištění

· Kontinuální profesní vzdělávání, trénink nejen v muzeu, ale také v sadech a výrobě mateřské společnosti RUDOLF JELÍNEK a.s. ve Vizovicích.

· Plný/částečný úvazek, brigáda dle Vašeho výběru

DATUM NÁSTUPU:

· Ihned, popř. dle domluvy

Váš životopis prosím zasílejte na email ředitele muzea:

Jakub Kišš

kiss@r.jelinek.cz

731 632 862